Первый раз

Вчера мы всей семьей выбрались в зоопарк. Как вариант рассматривали поход в новый океанариум, но потом решили, что это далеко. Погоду мы не выбирали, это она нас выбрала))) В мелком моросящем дождике была своя прелесть: зоопарк был полупустой, к вольерам можно было свободно подойти, животных рассмотреть. Мы даже попали без очередей в экзотариум. Правда, фотоаппарат я так и не вытащила из сумки....
Барышня - впервые путешествовала на метро, впервые увидела столько живности сразу.
Забавные белые медвежата рыли ходы в снегу, катались с горки на ледышках как на санках, ныряли и плавали пятками кверху))) Мама медведица прогуливалась по вольеру, поглядывая на своих шалунов.
Еноты деловито наклоняли ведерко с вкусностями, выбирали что-нибудь, тащили это мыть, а потом только трапезничали.
Морские котики сидели на камнях и улыбались, явно наслаждаясь мокрой погодой...
В экзотариуме - рыбки самых фантастических форм и цветов...
Сегодня весь день у барышни только и разговоров было - о зоопарке)))
-Маруся, а кто тебе больше всех понравился? - спрашиваю.
-Акула! - не задумываясь отвечает чадо.
Второй вечер барышня засыпает под сказку " Как Маша в зоопарк ездила"
(Думаю, пора нам в Дарвиновский музей...)

@темы: Дети, События

---

Вязалки пошли в народ..

Только не так, как хотелось бы(((
Сегодня во время прогулки с Марусей на детской площадке у нас из коляски был украден ажурный вязаный шарфик.... Шарфик, жаль, конечно, но свяжу другой. А вот как теперь на детскую площадку ходить, общаться с мамами, там гуляющими? Или уходить на другую площадку? А если я и там встречу тех же людей... Прятать вещи в большую сумку с замком? как-то мне это не нравится...
Словом, оставила сегодняшняя прогулка меня в некотором недоумении(((

@темы: Мысли вслух

---

***
Варенье стало исчисляться трехлитровыми банками. Пожалуй, уже пора остановиться..
***
Вьюшка никак не может понять, почему ее не пускают гулять на улицу, а Мичмана водят на прогулки, да! Вчера кошка влезла в намордник и села караулить входную дверь))) Не сработало!))
***
Состоялись смотрины у Василия.
-Ой, вы же говорили - ма-а-ленький котеночек...
-Да, говорили... в июне... Однако, за время пути собачка могла подрасти! Сейчас Василию месяцев 5 от роду, чудный возраст! )))

@темы: дела домашние, живность, Будни

---

Вся семья собралась вместе. Глядя на мелькающие то тут, то там хвосты, муж задумался: "Васька с Вьюшкой счастливы, им весело вдвоем... А вот Мичман что-то грустен...может, нам вторую собачку завести?"

@темы: живность, Будни

---

Загадочная страна, или сентябрь - сентябрь (с)

С началом нового учебного года! Наверное, правильно все-таки раньше новый год отсчитывали с сентября... Пусть у наших школьников всё, связанное со школой будет радостным, интересным и дружелюбным!
Всех с праздником!

@темы: Дети, Настроение, Осень

---

Про работу

Летом меня не оставляли раздумья о работе: срок окончания отпуска по уходу за ребенком истекает 1 октября, но на работу надо выйти 1 сентября (ибо переделывать под меня расписание никто не будет). Совсем не понятно, как быть с Машей (т.к. ни барышня к саду не готова, ни я не готова к ее пребыванию в саду, ни сад не готов нас принять). А отказаться от идеи выйти на работу в этом году - так, может быть, коллег подведешь... И решилась я уже было совсем выйти на работу... Озадачивало меня только то, что меня никто не ищет и моими планами не интересуется: ни зав.кафедрой, ни отдел кадров... Я же традиционно в августе уронила свой телефон, разбила его на мелкие кусочки и потеряла все контакты. Семейные и дружеские я восстановила, а вот рабочие...
Хорошо, есть же интернет, у академии есть свой сайт, можно выяснить телефон отдела кадров. Можно. Дозванивалась я до отдела кадров четыре дня - безрезультатно! (это в конце-то августа!) На пятый день дозвонилась, получила телефон кафедры и "добрые напутствия" ... С кафедрой я так и не связалась, звонки мои остались без ответа. Решила ехать и выяснять все вопросы на месте.
Первое, что я узнала на месте - кафедра переехала, номер телефона изменился, во внутренний справочник еще не внесли...
Второе - зав. кафедрой в отпуске по состоянию здоровья, но есть заместитель ( и даже присутствует в академии!)..
Третье -практически всех русистов еще год назад! распустили по собственному желанию, ибо нагрузки нет... Изменились учебные планы на всех факультетах, руководство посчитало такие дисциплины как русский язык, культура речи, стилистика, риторика, русский как иностранный чрезмерно отягощающими учебные программы, и попрощалось с русистами.
Четвертое - на кафедре осталось 1, 15 ставки, и меня там совсем не ждут
Пятое - не хочу ли я заняться методической работой? ...
-Спасибо, - отвечаю, - не хочу, до свидания! И написала заявление об увольнении.
Вот так я в одночасье осталась без работы, но зато меня не мучает чувство вины, что разрыв произошел по моей инициативе, что я кого-то подвела и пр.
Итого: мы с мужем оба безработные, имеем на руках двоих детей и три лохматые живности, но при этом почему-то не угнетенные унынием.
Есть ощущение, что все, что происходит, так и должно быть. Поживем - увидим...

@темы: Работа, События

---

Про лето. Продолжение

Наши погодные аномалии, мне кажется, надо отсчитывать с весны. Это когда маленькая тихая речушка в Нелидовском районе в конце апреля освободилась ото льда и так взбрыкнула, что снесла мост на трассе Москва-Рига. Объезд составил около 300 км (приплюсуем наши 420 и получим результат).
Серое небо с нависшими над головой тучами и стеной дождя - типичный пейзаж этого лета.

Вот как это было

В то время, когда в Краснодарском крае было наводнение, у нас в дождевых потоках погибло несколько человек. Вымытые дождем огороды после этого уже не воспринимались, как трагедия.
Два месяца по распоряжению городских властей углублялись и расширялись сточные канавы, бригады работали без выходных. Наша Западная Двина разлилась и вышла из берегов.
А в августе пронеслось несколько ураганов (к счастью, без жертв). А вот разрушений было достаточно: у одних наших соседей крыша с сарая легко вспорхнула и улетела в неизвестном направлении, у других ветер снял крышу с бани и аккуратненько поставил на машину во дворе.
Вот так выглядел еще один соседский дом

Наш старый дом устоял и выдержал все напасти, за что мы ему очень благодарны.
В середине августа у меня даже взошли гвоздики и агератум, посеянные в начале мая.
В конце августа мы даже попробовали землянику и малину.
Но когда я вчера варила детям щавелевый суп, а на ужин готовила овощное рагу с нашей дачной спаржевой фасолью, я думала, какое у нас было счастливое было лето. Все живы-здоровы, крыша над головой есть (и даже не течет!).

А в холодильнике теперь вот такая красота

К слову о спаржевой фасоли... Я посадила ее скорее как декоративное растение. А оказалось, что тушеная фасоль с помидорами и зеленью - это вкусно необыкновенно))

@темы: дачные зарисовки, лето, события

---

Про лето

А лета у нас в Западной Двине так и не было. Солнечных теплых дней было не просто мало, их можно отметить в календаре красным цветов как праздники. Грустно было смотреть на стоящие в воде и гниющие ромашки и маки. В конце августа распустились лилии и (самое необыкновенное!) зацвела примула. (Может, у нас ранняя весна?). Много было черники - вплоть до конца августа, запаслись на зиму изрядно.
А все-таки каникулы - это хорошо, в любую погоду! Старшие даже успели несколько раз за наше лето искупаться на озере.
Норма по пирогам, пирожкам, плюшкам и запеканкам считаю мною перевыполнена, спасибо нашей новой электродуховке!
Лето порадовало нас гостями: жданными и долгожданными и неожиданными, но всегда родными)) Уезжали гости, с сожалением расставаясь с нашим городом и с домом, и с баней...И с пониманием, почему нам не хочется отсюда уезжать...
Маруська изобрела летом новое слово - "мухата" , потом пошли производные: мухатить, мухатый, мухато будет. Стилистическая окраска явно прослеживалась негативная. А уж когда у нее сложилось словосочетание " мухатая Москва" всякие сомнения о значении слова исчезли))
Наша живность (Вьюшка, Васька и Мичка) вполне разделяют Машину точку зрения на возвращение в Москву. Пёса лежит пластом вот уже несколько дней, Вьюшка мается в квартире, не зная, чем заняться: голубей с балкона не достать, до дерева не допрыгнуть, мышек нет... Василий еще неделю радуется дачной свободе. (А вот когда они все вместе соберутся в квартире....ох! скучно не будет..)
Санька с Анютой разделили первое место, выиграв конкурс на " Самого активного читателя" , проводимый нашей детской библиотекой, стали героями Западнодвинского телевидения)) Наградой стали книги: Г.Дьюдени "кентерберийские головоломки" (у Саньки) и В.Костомаров" Жизнь языка" (у Анюты).
Двухдневное путешествие по маршруту Псков-Изборск-Пушкиногорье позволило нам посмотреть на лето (в Пскове было +31), прикоснуться к древностям... А еще мы поняли, что наша барышня выросла до Путешественника, и мы можем строить планы и выбирать пути-дороги))
А вот рукодельничать я летом (как обычно) практически не успеваю. Этим летом мы с Марусей весело взялись наряжать ее кукол (уж кто с большим удовольствием и не знаю!)

Что у нас получилось

еще рукоделки

Еще немножко летних фото

@темы: лето, дачные зарисовки, дети

---

С возвращением!

Всем здравствуйте! Мы вернулись. Интернет в августе нас все-таки на даче покинул, но тем больше новостей и электронных писем ждало меня по прибытии. За сегодняшний день уже успела разобрать сумки, уволиться с работы и обрести душевное спокойствие. Летние фотографии и бытописание дачной жизни чуть позже)))

@темы: Новости

---

Про кошек, котов и котят

Приблудился к нам котенок. Все домашние приняли его как родного. Маруся нарекла в честь своего любимого кота Василием.

Наш Василий

Вьюшка стала для Василия родной матерью, сестрой и подружкой. Первенство у миски и теплое местечко в Марусиной кроватке ему всегда уступает. Так все к этому мурлыке привыкли, что теперь, когда для Василия нашлись добрые руки, даже трудно с ним расстаться. Может, и не надо?
Вьюшка как-то очень быстро выросла, повзрослела, собрала всех котов в округе. Пришлось ее отправлять с визитом к доктору. Август пройдет без кошачьих концертов.
Ой, к слову о кошачьих концертах. Попалась нам тут в библиотеке чудесная книжка: А.Усачев, В.Чижиков "Город смеха" . С какой любовью к кошкам и котам относятся авторы!

*Кошачий концерт*
Вы были хоть раз
На кошачьем концерте?
Нет музыки в мире ужасней,
Поверьте!
Хоры и дуэты,
Солисты и барды
Вопят с каждой крыши,
Из каждой мансарды.
Я слышал не раз
И испытывал муки,
Терпя их их романсы,
Кантаты и фуги.
Хотя говорят
Знатоки авангарда,
Что музыка эта
Покруче поп-арта,
Что нам не понять
Глубины их гармоний
И дивных мелодий
Кошачьих симфоний!
Мне в этих концертах
Одно лишь приятно:
Коты их дают
Совершенно бесплатно!
(Арии в восемь глоток мы выслушивали две ночи подряд!)

*Как спят коты?*
А знаешь ты? А видел ты,
Как аппетитно спят коты?
Сосиской - кот свернулся тощий,
А колбасою кот потолще!
А наши спят вот так:

@темы: Кошки, дачные будни

---

А в деревне Гадюкино дожди (с)

Дождь идет каждый день. Иногда моросящий, иногда сильный. Иногда весь день, иногда проливаясь несколько раз в сутки. Маша и Вьюшка успевали все-таки гулять. А со вчерашнего вечера у нас стихия разгулялась: ливневый дождь, штормовой северный ветер. Сегодня утром даже Мичка отказался гулять. И стало как-то грустно... А главное, прогноз безрадостный(((

@темы: на даче, Будни

---

Дачные новости

Переезд состоялся. Как же здесь в этом году красиво! радует каждый отвоеванный у крапивы и лопухов участочек: все цветет и зеленеет))) Интернет у нас похоже в этом году будет, это приятно. Маша и Вьюшка, несмотря на совсем не летнюю погоду, пропадают целыми днями во дворе,а Санька в библиотеке. А еще мы обзавелись электрической духовкой, так что это лето мы встретили пирогами

@темы: на даче, Будни

---

До сентября!

Завтра переезжаем на дачу. Интернет там у нас очень условный, поэтому, видимо, прощаюсь до сентября... Пусть всех нас порадует лето теплом и короткими грибными дождиками, новыми впечатлениями, встречами с родными и друзьями, путешествиями или, напротив, долгожданной встречей с любимым креслом и любимой книжкой)))

@темы: перед отъездом

---

День радостных событий

Пашка сегодня защитил диплом. На "отлично" . Теперь у нас в семье есть свой дипломированный журналист. Санька закончил 6 класс. На "отлично" . А мы с Маруськой (единственные в семье, кто не сомневался в результатах) просто порадовались за наших мальчишек

@темы: Дети, События

---

Опять цветут кактусы и пахнет плюшками

Зацвели кактусы. Два бутона распустились почему-то вечером

диво дивное

А красненькие шишечки среди колючек даже трудно назвать "цветами" , однако, вот появились

посмотреть

После ужина затеяли с детьми печенье, благо времени ни на тесто, ни на выпекание много не требуется. Блендер жужжит, Маруська выглядывает из-под стола:
-Это у тебя что?
-Это будет тесто.
(Выключаю блендер)
-Ну, что, мам, ты уже тесто пропылесосила? Можно скалку доставать?
-Можно

Что получилось

Рецепт
2 желтка растереть с 6 ст.л. сахара, добавить 150 гр размягченного шоколадного масла, 100 г мягкого творога (например, диетического, у нас "Агуша") , 0,5 ч.л. соды погасить лимонным соком. 2 белка взбить с 6 ст.л. сахара в крепкую пену, соединить с остальной массой. Добавить муку, так чтобы получилось густое эластичное тесто.Раскатать, формочками вырезать фигурки и выпекать)))

@темы: Кашеварим, Дети, События

---

Размышления ко дню филолога...

Заглянула я в очередной раз в электронную библиотеку, на этот раз было время полистать странички. И чего там только нет! И вся античка, и древнеиндийская, и древнерусская литература, средневековье, Возрождение, и все-все-все, о чем мы - студенты-филологи - могли часто лишь мечтать подержать в руках в начале 90-х... А в Ленинку нас тогда не пускали (только студентов 3-его курса, и то в общий зал!). И вот бегали мы по Москве, искали по библиотекам и по знакомым книги. Чаще всего оседали в Пушкинской на родной Бауманке. Там нам выдавали 2-3 имеющихся в наличии экземпляра Генри Миллера или Натали Саррот в читальный зал, и сидели мы после всех лекций и семинаров вдвоем-втроем за столом и читали... Что не успевали прочитать к экзамену - это уже ИСТОРИИ на всю жизнь, об этом впору баллады писать. Но чаще всего все успевали))) И не в ущерб ни учебной и ни внеучебной студенческой жизни))) Может быть, "с полосой препятствий" учиться интереснее?...

@темы: Мысли вслух

---

Кошка утром просыпается рано, начинает будить Маруську с приглашением поиграть. Кошку прогоняю, предлагаю поиграть с мячиком. Вьюшка несется за любимым мячиком, хватает зубами и, гордая, запрыгивает к Маруське в кроватку: МЯУ! и мячик ей под нос...Судя по всему, все будущие добычи будут тоже приноситься Маруське....)))

@темы: Дети, звери

---

Время ковриков и пирогов

С началом каждого дачного сезона я прежде всего берусь за изготовление ковриков и сидушек. Так получается, что сколько не свяжу, все равно не хватает. А в нашем "поместье" эти вязалки очень востребованы. Вот и в этом году начала с ковриков




С пятницу по понедельник мы оказались вовлечены в празднование дней рождений бабушек-дедушек. Помогали пирогами (бабушка просила именно пироги, не торты).

Вот, что получилось

1. Яблочный пирог с изюмом (классическая шарлотка + изюм)


2.Шоколадный пирог с яблоками



1,5 стакана муки, 2 ч ложки разрыхлителя, 100г шоколада, 1 ч ложка растворимого кофе, 150г сливочного масла, 2/3 стакана + 3 ч ложки сахара, 0,5 ч ложки соли, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, ванилин, яблоки

Молоко довести до кипения, положить в него шоколад и кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого.
Яблоки очистить от семян, порезать толстыми дольками.
Дно формы (d=22~24см) обильно смазать сливочным маслом и равномерно насыпать 3 ч ложки сахара. Выложить яблочные дольки.
Поставить в духовку при t=220°С на время приготовления теста (~10 минут).
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь.
Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем.
Должно получиться нежное тесто мажущей консистенции.
Форму с яблоками вынуть из духовки. Поверх яблок выложить тесто и разровнять.
Температуру духовки убавить до t=180°С.
Выпекать пирог 30~40 минут. Готовность определять при помощи деревянной палочки.
Вынуть из духовки, прикрыть полотенцем и оставить на 15~20 минут, чтобы пирог немного остыл.
Выложить на блюдо. При желании можно положить пирог дном вверх, тогда яблоки окажутся сверху.


3. Апельсиновый пирог (из формы не вынимала для удобства транспортировки - пирог должен был доехать к бабушке на работу)
<img src="static.diary.ru/userdir/5/3/6/8/536845/74825717..."

Этот пирог готовлю много лет, исходный рецепт давно забылся, поэтому выкладываю тот, по которому сейчас и пеку:
4 яйца, 2 ст. сахара, 200 гр сливочного масла, 200 гр кефира, мука, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 апельсина
Белки отделить от желтков, желтки растереть с 1 ст.сахара, добавить размягченное масло, кефир, разрыхлитель, муку (муки добавить столько, чтобы получилось тесто консистенции негустой сметаны). Форму смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто. Поставить в духовку и выпекать.
Апельсины очистить от кожуры, измельчить в блендере (можно добавить к апельсинам половинку лимона с цедрой. У меня дети не очень любят горчинку, обхожусь без лимона).
На готовое тесто сверху выложить апельсиновое пюре.
Белки сбить со 1 ст. сахара в крепкую пену, залить поверх апельсиновой начинки, поставить в духовку минут на 10.
Этот пирог лучше делать в неразъемной форме: апельсиновый сок активно вытекает и пригорает.


4. А еще в период дачной жизни одно из любимых блюд - пирожки с творогом, сыром и зеленью
Тесто готовится как для пельменей. Пробовала как вариант готовое слоеное тесто - тоже вкусно. В этих пирогах все внимание начинке)))
Начинка:200 гр домашний сыр (зерненый) + 200 гр творога + 200 гр любистока + чеснок, соль (по вкусу). Можно творог смешать с брынзой. Вместо домашнего сыра еще хорошо идет адыгейский. Любисток с чесноком измельчить в блендере, смешать с творогом и сыром.Тесто раскатать, нарезать кружочками. Начинку завернуть в тесто, слепить треугольником, жарить на сковороде.

@темы: Рецепты, дачная жизнь, Для памяти

---

Как я искала фильм))

Как-то лет 5 назад случайно на каком-то канале TV посмотрела фильм - экранизация повести И.С.Тургенева "Му-му" . Экранизация - дело сложное, не всегда удачно получается (для меня сродни переводу). А этот фильм приятно удивил и порадовал. И стала я егоискать на разных торрентах.И тут моя память весело взбрыкнула))) Что мне помнилось:
1. Фильм по повести "Му-му", но не одноименный
2. Режиссер - Сергей Соловьев
3. В роли барыни - Инна Чурикова
4. В роли Татьяны - Елена Корикова

Фильм я все-таки нашла....
Фактически:
1. Называется "Му-му"
2. Режиссер - Юрий Грымов
3. В роли барыни - Людмила Максакова
4. И только в роли Татьяны (действительно!) - Елена Корикова
Добавлю: в роли Герасима - Александр Балуев, в роли Капитона - Владимир Стеклов

@темы: Для памяти, История

---

Возвращение нужно переболеть...

Ни разу без этого не обошлось! Обычно, на МКАД въезжаешь, и начинается головная боль. В этот раз - аллергия! Не иначе, как на Люберцы... Глаза слезятся, нос течет. Любые домашние дела приравниваются к подвигу. Санька тоже перебаливает: утром так тяжело встает (что ему несвойственно), из школы возвращается с видом Атланта, державшего на плечах свод небесный. Маруська сегодня около 6 часов вечера молча пошла и улеглась в свою кроватку спать. Да, все объяснимо: за окном - шум, не прекращающийся даже ночью, у соседей опять ремонт, атмотферное давление изо дня в ночь несется вприпрыжку... Но как хочется обойтись без всего этого!

@темы: Будни